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怎么做大骨頭燉油菜

患者：男，56歲

病情描述:
怎么做大骨頭燉油菜
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謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
首先你要先準備好原料大骨頭和油菜，然后將骨棒洗凈，斷成兩節，飛水，接著(zhù)在高壓鍋中加清水和骨棒，蔥、姜、花椒、大料裝入調料盒中，放入一只干辣椒，加鹽，大火煮開(kāi)，濾去浮沫。蓋上上鍋蓋，用小火10分鐘。油菜洗凈，土豆去皮切成粗條放入鍋中，土豆條熟后調入雞精即可。如果出現了身體不舒服的癥狀，需要及時(shí)的去醫院就診。
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