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炒的菜花隔夜可以吃嗎

患者:女,23歲

病情描述:
炒的菜花隔夜可以吃嗎
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
隔夜菜最好還是不要食用的,本身在食用時(shí)的已經(jīng)受到污染,存放一段時(shí)間,菜中微生物含量較高,食用雖說(shuō)不會(huì )對身體造成危害,但是長(cháng)期食用還是會(huì )有些影響的,所以食用后盡快放入冰箱,再次食用時(shí)最好回鍋加熱,也是可以起到滅菌的,偶爾吃一下隔夜菜不會(huì )有太大的傷害。不用太過(guò)緊張。如果不放心的話(huà),還是去正規醫院檢查一下,跟家里人說(shuō)一下。
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