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出現胃炎飲食的注意事項有哪些

患者：女，38歲

病情描述:
出現胃炎飲食的注意事項有哪些
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馬曉斌 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 呼吸內科

胃炎患者飲食需注意清淡易消化、避免刺激性食物、規律進(jìn)餐、適量補充營(yíng)養，同時(shí)可遵醫囑使用鋁碳酸鎂、硫糖鋁、奧美拉唑等藥物緩解癥狀。

1、清淡易消化

選擇米粥、面條、蒸蛋等低纖維食物，減少胃腸負擔。急性期可將食物加工成糊狀，避免粗硬食材直接摩擦胃黏膜。

2、忌刺激性食物

嚴格避免辣椒、酒精、濃茶等刺激性食物，限制油炸食品和腌制食品攝入。過(guò)熱或過(guò)冷食物可能誘發(fā)胃痙攣，建議保持食物溫度適宜。

3、規律少量多餐

每日5-6餐制，每餐控制在200-300克。避免暴飲暴食，進(jìn)餐時(shí)充分咀嚼，餐后保持直立姿勢30分鐘。

4、營(yíng)養均衡補充

適量攝入魚(yú)肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白，搭配南瓜、胡蘿卜等低酸蔬菜。貧血患者可增加動(dòng)物肝臟，但需注意烹調方式。

胃炎發(fā)作期建議暫時(shí)禁食4-6小時(shí)，癥狀緩解后從流質(zhì)飲食逐步過(guò)渡。長(cháng)期反復發(fā)作或出現嘔血黑便需及時(shí)消化科就診。

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