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腦梗塞的患者飲食的注意事項有哪些

患者：男，20歲

病情描述:
腦梗塞的患者飲食的注意事項有哪些
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邵自強 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 神經(jīng)內科

腦梗塞患者飲食需注意低鹽低脂、均衡營(yíng)養、控制血糖及充足水分攝入，推薦適量食用深海魚(yú)、燕麥、西藍花、黑木耳等食物，必要時(shí)可遵醫囑使用阿托伐他汀、阿司匹林、氯吡格雷等藥物。

1、低鹽低脂：

每日食鹽攝入不超過(guò)5克，避免腌制食品；減少動(dòng)物內臟、肥肉攝入，烹調選用植物油，有助于控制血壓和血脂。

2、均衡營(yíng)養：

保證優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、豆制品，增加全谷物和蔬菜水果比例，補充維生素B族和膳食纖維，促進(jìn)代謝功能恢復。

3、控制血糖：

合并糖尿病患者需限制精制糖攝入，選擇低升糖指數食物如糙米、蕎麥，定時(shí)監測血糖，預防血管二次損傷。

4、充足飲水：

每日飲水量保持1500-2000毫升，分次少量飲用，可適當選擇淡綠茶或檸檬水，降低血液粘稠度。

進(jìn)食時(shí)保持坐位避免嗆咳，吞咽困難者需調整食物質(zhì)地，定期復查血脂血糖指標，結合康復訓練改善預后。

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