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腎結石不能吃的東西

患者:男,28歲

病情描述:
腎結石不能吃的東西
共1個(gè)回答
張聰 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 腎內科

腎結石患者需避免高草酸食物、高嘌呤食物、高鹽食物及過(guò)量動(dòng)物蛋白攝入,常見(jiàn)禁忌包括菠菜、動(dòng)物內臟、腌制食品和紅肉,同時(shí)應限制濃茶咖啡的攝入量。

1、高草酸食物

菠菜、竹筍、巧克力等草酸含量高,易與鈣結合形成草酸鈣結石,建議焯水后食用或選擇低草酸替代品。

2、高嘌呤食物

動(dòng)物內臟、海鮮等嘌呤代謝后增加尿酸濃度,可能誘發(fā)尿酸結石,可選用禽肉和淡水魚(yú)作為蛋白來(lái)源。

3、高鹽食品

腌制食品、加工肉類(lèi)含鈉量高,促進(jìn)尿鈣排泄增加結石風(fēng)險,每日鹽攝入量建議控制在5克以?xún)取?/p>

4、過(guò)量動(dòng)物蛋白

紅肉、蛋黃等富含胱氨酸和磷,可能加重結石形成,推薦每日肉類(lèi)攝入不超過(guò)掌心大小厚度。

每日飲水2000毫升以上有助于稀釋尿液,定期復查尿液分析和泌尿系超聲可監測結石變化。

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