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糖尿病人要注意如何飲食

患者：女，20歲

病情描述:
糖尿病人要注意如何飲食
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王敬 副主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 內分泌科

糖尿病患者飲食需重點(diǎn)控制血糖波動(dòng)，主要原則包括定時(shí)定量、低升糖指數食物選擇、均衡營(yíng)養搭配、限制精制糖攝入。

1、定時(shí)定量

每日三餐規律進(jìn)食，每餐主食量控制在50-100克（生重），加餐可選擇無(wú)糖酸奶或堅果，避免血糖驟升驟降。

2、低升糖指數

優(yōu)先選擇燕麥、糙米等全谷物，搭配西藍花、菠菜等非淀粉類(lèi)蔬菜，延緩碳水化合物吸收速度。

3、均衡搭配

每餐包含優(yōu)質(zhì)蛋白（魚(yú)、豆制品）、健康脂肪（橄欖油）及膳食纖維，蛋白質(zhì)占總熱量15%-20%。

4、限糖控鹽

避免含糖飲料及糕點(diǎn)，每日添加糖不超過(guò)25克；食鹽攝入量控制在5克以下，預防高血壓并發(fā)癥。

建議定期監測餐后血糖，根據血糖變化與營(yíng)養師調整飲食方案，同時(shí)配合適度運動(dòng)維持理想體重。

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