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肌酐高忌口食物有哪些

患者：女，34歲

病情描述:
肌酐高忌口食物有哪些
共1個(gè)回答
張聰 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 腎內科

肌酐高患者需限制高鉀、高磷、高蛋白及高鹽食物，常見(jiàn)忌口食物包括香蕉、動(dòng)物內臟、加工肉制品及腌菜等。

1、高鉀食物

香蕉、橙子、土豆等含鉀量高，可能加重腎臟負擔，建議選擇蘋(píng)果、白菜等低鉀替代品。

2、高磷食物

動(dòng)物內臟、奶制品、堅果等富含磷，易導致鈣磷代謝紊亂，可替換為冬瓜、綠豆等低磷食材。

3、高蛋白食物

紅肉、海鮮、豆類(lèi)等過(guò)量攝入會(huì )增加肌酐生成，推薦適量食用雞蛋清、低脂魚(yú)肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。

4、高鹽食物

腌制品、醬油、方便面等含鈉過(guò)高，可能引發(fā)水腫和高血壓，建議用香料代替鹽調味。

日常飲食需控制水分攝入，避免飲酒，定期監測腎功能指標并遵醫囑調整飲食方案。

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