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慢性腎炎如何注意飲食

病情描述:
慢性腎炎如何注意飲食
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張聰 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 腎內科

慢性腎炎患者需嚴格控制飲食，重點(diǎn)管理蛋白質(zhì)、鈉鹽及水分攝入，飲食原則包括優(yōu)質(zhì)低蛋白、低鹽低脂、適量熱量及維生素補充。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇雞蛋、牛奶、魚(yú)肉等生物價(jià)高的優(yōu)質(zhì)蛋白，每日攝入量建議每公斤體重0.6-0.8克，減輕腎臟代謝負擔。

2、低鹽飲食

每日食鹽不超過(guò)3克，避免腌制食品及加工食品，高血壓患者需進(jìn)一步限制至2克以?xún)?，減少水鈉潴留。

3、水分控制

尿量正常者每日飲水1500-2000毫升，水腫或尿少患者需根據前日尿量加500毫升計算入量，記錄24小時(shí)出入量。

4、限鉀限磷

血鉀高者避免香蕉、土豆等高鉀食物；血磷高時(shí)限制動(dòng)物內臟、堅果，必要時(shí)使用磷結合劑。

建議定期監測腎功能及電解質(zhì)指標，結合營(yíng)養科醫師指導制定個(gè)體化食譜，避免劇烈運動(dòng)及過(guò)度疲勞。

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