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為什么肝硬化患者不能吃堅硬的食物

患者:女,42歲

病情描述:
確診肝硬化后,醫生囑咐我不要吃堅硬的食物,為什么肝硬化患者不能吃堅硬的食物?
共1個(gè)回答
馬烈 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京地壇醫院 三甲 肝病科

肝硬化患者不能吃堅硬食物主要與食管胃底靜脈曲張破裂風(fēng)險、消化功能減退、黏膜損傷加重、營(yíng)養不良風(fēng)險升高等因素有關(guān)。

1. 靜脈曲張風(fēng)險

門(mén)靜脈高壓導致食管胃底靜脈曲張,堅硬食物摩擦可能引發(fā)致命性大出血。需進(jìn)食流質(zhì)或軟食,必要時(shí)使用普萘洛爾降低門(mén)脈壓力。

2. 消化功能受損

肝臟合成膽汁減少影響脂肪消化,堅硬食物加重胃腸負擔。建議選擇易消化的魚(yú)肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白,配合胰酶腸溶膠囊輔助消化。

3. 黏膜屏障脆弱

肝硬化患者胃腸黏膜修復能力下降,堅硬食物易造成機械性損傷??煞萌鸢团商乇Wo黏膜,避免粗纖維或帶刺食物。

4. 營(yíng)養吸收障礙

堅硬食物影響營(yíng)養素攝取,加劇低蛋白血癥。推薦食用蒸蛋、米糊等軟爛食物,必要時(shí)補充復方氨基酸注射液。

肝硬化患者日常飲食應遵循細軟、溫熱、少渣原則,采用少食多餐模式,嚴格避免堅果、脆骨等堅硬食物,定期監測肝功能指標。

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