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腎水腫在飲食上的調理方法

患者：女，28歲

病情描述:
腎水腫在飲食上的調理方法
共1個(gè)回答
張聰 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 腎內科

腎水腫患者可通過(guò)低鹽飲食、優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、水分控制和鉀磷限制等方式調理飲食。飲食調整需結合腎功能分期和水腫程度個(gè)體化制定。

1、低鹽飲食

每日鈉攝入控制在3克以?xún)?，避免腌制食品和加工食品，使用香料替代食鹽調味，減輕水鈉潴留。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇雞蛋清、魚(yú)肉等生物價(jià)高的蛋白質(zhì)，每日攝入量按0.6-0.8克/公斤體重計算，減少豆類(lèi)等植物蛋白比例。

3、水分控制

根據尿量調整飲水量，通常以前一日尿量加500毫升計算，合并少尿時(shí)需嚴格限制水分攝入。

4、鉀磷限制

避免香蕉、土豆等高鉀食物，限制奶制品和堅果等高磷食物攝入，必要時(shí)使用磷結合劑。

建議定期監測電解質(zhì)和腎功能指標，嚴重水腫患者需結合利尿劑治療，烹飪方式以蒸煮為主避免油炸。

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