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牛奶煮香蕉的作用

患者：男，21歲

病情描述:
牛奶煮香蕉的作用
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劉正新 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院 三甲 消化內科

牛奶煮香蕉有助于改善睡眠質(zhì)量、緩解便秘、補充營(yíng)養及促進(jìn)消化吸收，適合乳糖耐受人群適量食用。

1、改善睡眠

香蕉富含色氨酸和鎂元素，牛奶含有鈣和乳清蛋白，兩者結合可能促進(jìn)褪黑素分泌，幫助調節睡眠周期。

2、緩解便秘

香蕉中的膳食纖維與牛奶的乳脂協(xié)同作用，可軟化糞便并刺激腸道蠕動(dòng)，適合功能性便秘人群短期食用。

3、營(yíng)養補充

香蕉提供鉀和維生素B6，牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，搭配食用能補充多種微量營(yíng)養素，適合術(shù)后恢復期人群。

4、促進(jìn)消化

香蕉中的果膠與牛奶蛋白質(zhì)形成溫和復合物，減輕胃腸刺激，乳糖分解產(chǎn)物有助于維持腸道菌群平衡。

建議避免空腹食用，乳糖不耐受者可用無(wú)乳糖牛奶替代，慢性腎病患者需控制香蕉攝入量，出現過(guò)敏癥狀應立即停用。

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