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不吃青菜會(huì )不會(huì )得大腸癌

患者：女，59歲

病情描述:
不吃青菜會(huì )不會(huì )得大腸癌
共1個(gè)回答
王崢嶸 副主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 腫瘤內科

不吃青菜可能增加大腸癌風(fēng)險，主要與膳食纖維缺乏、腸道菌群失衡、維生素缺乏、代謝廢物堆積等因素有關(guān)。

1、膳食纖維缺乏

青菜富含膳食纖維，長(cháng)期攝入不足會(huì )導致腸道蠕動(dòng)減慢，糞便在腸道停留時(shí)間延長(cháng)，可能增加致癌物對腸黏膜的刺激。建議通過(guò)全谷物、豆類(lèi)補充膳食纖維。

2、腸道菌群失衡

青菜中的益生元是腸道有益菌的重要營(yíng)養來(lái)源，攝入不足可能破壞菌群平衡，影響短鏈脂肪酸生成?？蛇m當補充酸奶、泡菜等發(fā)酵食品。

3、維生素缺乏

葉綠素和維生素C等抗氧化物質(zhì)攝入減少，可能削弱腸道細胞修復能力。深色蔬菜水果如菠菜、西藍花可補充相關(guān)營(yíng)養素。

4、代謝廢物堆積

纖維素不足可能導致膽汁酸代謝異常，次級膽汁酸積累可能損傷腸上皮細胞。臨床需結合腸鏡檢查評估風(fēng)險，必要時(shí)使用化學(xué)預防藥物如阿司匹林、塞來(lái)昔布。

保持每日300-500克蔬菜攝入，優(yōu)先選擇十字花科蔬菜，同時(shí)定期進(jìn)行糞便隱血篩查有助于早期發(fā)現腸道病變。

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