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兒童吃什么菜最有營(yíng)養

患者：男，6歲

病情描述:
兒子的身高發(fā)育比同齡人要矮一些，而且還挺瘦，想在飲食上給他增加一些營(yíng)養。兒童吃什么菜最有營(yíng)養？
共1個(gè)回答
王海燕 副主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 兒科
兒童想要補充營(yíng)養，可以多吃些南瓜。南瓜不僅營(yíng)養豐富而且營(yíng)養十分全面，其中含有蛋白質(zhì)、維生素以及多種礦物質(zhì)成分，將其切成小塊煮粥可更好被人體吸收，有利于孩子的身體發(fā)育。也可直接茼蒿，茼蒿中富含氨基酸等營(yíng)養成分，也有大量的葉綠素和維生素，具有健胃消食的功效。孩子吃后可以增強食欲，有助于其它營(yíng)養物質(zhì)的吸收。還可以吃胡蘿卜，胡蘿卜含有維生素a和胡蘿卜素，不僅能夠起到提升免疫力的作用，也有助于視力發(fā)育。
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