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膽固醇偏高的食物有什么

患者:女,40歲

病情描述:
膽固醇偏高的食物有什么
共1個(gè)回答
王敬 副主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 內分泌科
膽固醇偏高的食物有蛋黃,蛋黃中含有較多膽固醇,因此多吃蛋黃有可能會(huì )誘發(fā)血膽固醇的升高。對于健康的成年人,一天一個(gè)雞蛋黃,是對健康有益,但是對于高血壓、高血脂、糖尿病的患者,應少吃蛋黃、動(dòng)物的內臟。如肝、腎、腸、腦大多都屬于高膽固醇食物。三,動(dòng)物油脂。動(dòng)物油脂以豬油為代表,含飽和脂肪酸和膽固醇較多。肉眼可見(jiàn)的肥肉,膽固醇也高。四,蟹黃。螃蟹的蟹黃膽固醇含量也是相當的高。
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