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糖尿病人能吃酸菜

患者:男,54歲

病情描述:
前段時(shí)間我爸爸去醫院檢查得了糖尿病,糖尿病人能吃酸菜嗎?
共1個(gè)回答
王敬 副主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 內分泌科
糖尿病人能適當吃點(diǎn)酸菜。酸菜可以增加食欲、幫助消化,在腌制過(guò)程中,水分流失使得含糖量很少,比較適合患者食用。但是不宜過(guò)量,偶爾當個(gè)小菜吃吃可以開(kāi)胃,最好搭配上綠色蔬菜一起吃,可以保證營(yíng)養的攝入,血糖也不容易升高。還要遵醫囑配合藥物治療,定期復查。
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