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雷筍的功效與作用

患者：女，38歲

病情描述:
今天去逛菜市場(chǎng)，有很多雷筍，又便宜又實(shí)惠，買(mǎi)了很多，雷筍的功效與作用？
共1個(gè)回答
宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 治未病中心
雷筍中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鐵、磷等微量元素。它的作用是：清熱健胃、潤腸通便、解毒、美容。它富含賴(lài)氨酸、色氨酸、蘇氨酸等，能提高蛋白質(zhì)的合成，保證蛋白酶的活力，提高身體的免疫力。雷筍含有豐富的纖維素和低脂的特點(diǎn)，對于正在減肥的患者，既能增進(jìn)腸道的運動(dòng)，又能降低身體對油脂的攝取和儲存，增強飽脹感。
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