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西洋參有保質(zhì)期嗎?超過(guò)保質(zhì)期還能食用嗎?

患者:男,29歲

病情描述:
西洋參有保質(zhì)期嗎?超過(guò)保質(zhì)期還能食用嗎?
共1個(gè)回答
宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 治未病中心
西洋參有保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期了就不能食用。西洋參富含人參皂苷成分,可以提高機體免疫力、增強中樞神經(jīng)系統功能、促進(jìn)血液循環(huán)。西洋參的保質(zhì)期一般是2年,具體保質(zhì)期在產(chǎn)品包裝上可以看到,過(guò)期會(huì )影響到西洋參的藥效。如果家中的西洋參過(guò)期了但沒(méi)有變質(zhì),可以使用過(guò)期的西洋參來(lái)泡腳或洗澡,以避免浪費。
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