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哪些食物多吃可以預防痢疾桿菌

患者:女,37歲

病情描述:
哪些食物多吃可以預防痢疾桿菌
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李淵 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第三醫院 三甲 消化內科
常吃花生可以預防痢疾桿菌,花生中的微量元素硒和另一種生物活性物質(zhì)-植物固醇,包括白藜蘆醇和植物異黃酮。生物黃酮是微生物抑制劑,試驗證明生物黃酮對葡萄球菌,痢疾桿菌和傷寒桿菌有抑制作用,
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