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常吃蘋(píng)果對肝臟有什么好處

患者:女,37歲

病情描述:
常吃蘋(píng)果對肝臟有什么好處
共1個(gè)回答
孫靜媛 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京地壇醫院 三甲 肝病科
常吃蘋(píng)果還可改善肝臟解毒能力,降低膽固醇和血脂水平。蘋(píng)果也是可降低LDL可溶性纖維的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,其中主要為果膠。研究還表明,每天吃一個(gè)蘋(píng)果可以緩解LDL的氧化進(jìn)程。發(fā)揮關(guān)鍵作用的是來(lái)自蘋(píng)果皮的多酚類(lèi)抗氧化物質(zhì)。由于LDL與自由基相互作用加速氧化進(jìn)程,增加炎癥和動(dòng)脈斑塊積聚形成血栓的風(fēng)險,因此攝入抗氧化劑十分重要。
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