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喝純牛奶會(huì )長(cháng)胖嗎

病情描述:
喝純牛奶會(huì )長(cháng)胖嗎
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量飲用純牛奶通常不會(huì )導致長(cháng)胖，是否增重主要與每日總熱量攝入、個(gè)體代謝差異、牛奶脂肪含量、飲用時(shí)間等因素有關(guān)。

1、熱量平衡

純牛奶每100毫升約含54千卡熱量，在控制每日總熱量攝入的前提下，適量飲用不會(huì )造成熱量過(guò)剩。

2、代謝差異

乳糖不耐受或基礎代謝率較低的人群可能對牛奶中的營(yíng)養吸收效率不同，需根據個(gè)體情況調整飲用量。

3、脂肪類(lèi)型

全脂牛奶含3%-4%脂肪，可選擇低脂或脫脂牛奶減少脂肪攝入，但需注意脫脂牛奶可能損失部分脂溶性維生素。

4、飲用時(shí)機

睡前大量飲用可能增加夜間熱量?jì)Υ?，建議將牛奶作為早餐或運動(dòng)后蛋白質(zhì)補充來(lái)源。

建議選擇無(wú)添加的純牛奶，每日飲用量控制在300毫升以?xún)?，搭配均衡飲食和規律運動(dòng)可避免體重增加。

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