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低升糖食物有哪些

患者：女，43歲

病情描述:
低升糖食物有哪些
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現血糖波動(dòng)或患有糖尿病等情況，可以適量吃燕麥、蘋(píng)果、西藍花、鷹嘴豆等食物，也可以遵醫囑吃二甲雙胍、阿卡波糖、格列美脲、胰島素等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 燕麥

燕麥富含可溶性膳食纖維，消化吸收緩慢，有助于穩定餐后血糖。

2. 蘋(píng)果

蘋(píng)果含果膠和多酚類(lèi)物質(zhì)，升糖指數較低，建議連皮食用以保留更多膳食纖維。

3. 西藍花

西藍花屬于非淀粉類(lèi)蔬菜，碳水化合物含量極低，且富含鉻元素有助于改善糖代謝。

4. 鷹嘴豆

鷹嘴豆作為優(yōu)質(zhì)植物蛋白來(lái)源，其抗性淀粉含量高，能延緩葡萄糖釋放速度。

二、藥物

1. 二甲雙胍

二甲雙胍通過(guò)抑制肝糖原分解改善胰島素抵抗，是2型糖尿病基礎用藥。

2. 阿卡波糖

阿卡波糖作為α-糖苷酶抑制劑，可延緩碳水化合物在腸道的分解吸收。

3. 格列美脲

格列美脲屬于磺脲類(lèi)促泌劑，通過(guò)刺激胰島β細胞分泌胰島素發(fā)揮作用。

4. 胰島素

胰島素適用于1型糖尿病或胰島功能衰竭患者，需嚴格遵醫囑調整劑量。

日常飲食建議選擇未精加工的天然食材，注意監測血糖變化，避免高糖高脂飲食，規律運動(dòng)有助于增強胰島素敏感性。

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