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減肥一天可以吃幾個(gè)雞蛋

患者:女,35歲

病情描述:
減肥一天可以吃幾個(gè)雞蛋
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

減肥期間一天可以吃1-2個(gè)雞蛋,實(shí)際攝入量需結合體重基數、運動(dòng)強度、其他蛋白質(zhì)來(lái)源及膽固醇代謝情況調整。

1、體重基數

體重基數較大者可適當增加至2個(gè)全蛋,同時(shí)減少其他高脂食物攝入,避免熱量超標。

2、運動(dòng)強度

高強度運動(dòng)人群可增加蛋白攝入至2-3個(gè)雞蛋白,補充運動(dòng)后肌肉修復所需氨基酸。

3、蛋白質(zhì)搭配

建議搭配豆腐、雞胸肉等低脂蛋白食物,避免單一依賴(lài)雞蛋導致營(yíng)養素攝入不均衡。

4、代謝狀況

高膽固醇血癥患者需限制蛋黃攝入,每周不超過(guò)4個(gè)蛋黃,可優(yōu)先選擇雞蛋白補充蛋白質(zhì)。

雞蛋建議采用水煮、蒸蛋等低油烹飪方式,搭配深色蔬菜食用更利于營(yíng)養吸收,定期監測血脂指標。

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