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吃麥芽糖有什么好處

患者:女,59歲

病情描述:
吃麥芽糖有什么好處
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量食用麥芽糖有助于補充能量、促進(jìn)消化、緩解疲勞、潤肺止咳,適合低血糖或需快速供能人群,但糖尿病患者應謹慎。

1、補充能量

麥芽糖由淀粉分解產(chǎn)生,易被人體吸收轉化為葡萄糖,可為體力消耗或運動(dòng)后提供快速能量補給。

2、促進(jìn)消化

麥芽糖能刺激胃酸分泌,幫助分解食物中的蛋白質(zhì),改善胃腸功能較弱者的消化吸收能力。

3、緩解疲勞

其升糖指數較高,可短時(shí)間內提升血糖水平,改善腦力或體力勞動(dòng)后的疲倦感,但需避免過(guò)量攝入。

4、潤肺止咳

傳統醫學(xué)認為麥芽糖具有潤燥作用,可緩解干咳或咽喉不適,常與梨、百合等食材搭配食用。

建議選擇天然麥芽糖制品,避免高溫加工產(chǎn)品,每日攝入量不超過(guò)20克,搭配堅果或全谷物可延緩血糖波動(dòng)。

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