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得了痛風(fēng)以后飲食方面要注意什么

患者：男，47歲

病情描述:
得了痛風(fēng)以后飲食方面要注意什么
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胡乃文 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)患者飲食需注意低嘌呤攝入，避免高嘌呤食物如動(dòng)物內臟、海鮮，限制酒精及高果糖飲料，增加水分攝入促進(jìn)尿酸排泄。

1、限制高嘌呤食物

動(dòng)物內臟、濃肉湯、沙丁魚(yú)等高嘌呤食物會(huì )顯著(zhù)升高血尿酸水平，建議替換為雞蛋、低脂牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源。

2、控制酒精攝入

啤酒和烈酒會(huì )抑制尿酸排泄，黃酒嘌呤含量較高，急性發(fā)作期需嚴格戒酒，緩解期每日酒精攝入不超過(guò)15克。

3、減少果糖攝入

含糖飲料、蜂蜜等富含果糖的食物會(huì )加速嘌呤合成，建議選擇低糖水果如草莓、櫻桃，每日水果攝入控制在200克以?xún)取?/p>

4、保持足量飲水

每日飲水量建議達到2000毫升以上，可飲用淡茶、蘇打水等堿性飲品幫助堿化尿液，但腎功能不全者需遵醫囑調整。

日?？蛇m量食用西藍花、芹菜等堿性蔬菜，烹飪宜采用蒸煮方式，避免劇烈運動(dòng)誘發(fā)關(guān)節損傷，定期監測血尿酸水平。

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