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吃鯛魚(yú)有什么功效

患者：男，50歲

病情描述:
吃鯛魚(yú)有什么功效
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

鯛魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及多種礦物質(zhì)，適量食用有助于改善心血管健康、促進(jìn)大腦發(fā)育、增強免疫力及保護視力。

1、心血管健康

鯛魚(yú)中的歐米伽3脂肪酸可降低血液甘油三酯水平，減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險，適合高血壓或高血脂人群輔助調理。

2、大腦發(fā)育

鯛魚(yú)含有的DHA是神經(jīng)細胞重要成分，孕期或兒童食用有助于促進(jìn)腦組織發(fā)育，提升認知功能。

3、增強免疫

豐富的鋅元素和硒元素能激活免疫細胞功能，幫助機體抵抗病原體入侵，降低感染性疾病發(fā)生概率。

4、視力保護

維生素A和?；撬峥删S持視網(wǎng)膜正常功能，緩解眼疲勞，對長(cháng)期用眼過(guò)度者具有營(yíng)養補充作用。

建議每周食用2-3次鯛魚(yú)，搭配深色蔬菜烹飪以提升營(yíng)養吸收，過(guò)敏體質(zhì)者需謹慎嘗試。

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