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菠蘿蜜吃多了會(huì )怎樣

患者：男，46歲

病情描述:
菠蘿蜜吃多了會(huì )怎樣
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

菠蘿蜜吃多了可能導致胃腸不適、血糖波動(dòng)、過(guò)敏反應、營(yíng)養失衡等問(wèn)題。過(guò)量食用可能引發(fā)腹脹、腹瀉、皮膚瘙癢等癥狀，糖尿病患者需警惕血糖升高。

1、胃腸不適

菠蘿蜜富含膳食纖維和果糖，過(guò)量攝入會(huì )刺激胃腸黏膜，引發(fā)腹脹、腹痛或腹瀉。建議單次食用不超過(guò)200克，搭配其他食物分次進(jìn)食。

2、血糖升高

每100克菠蘿蜜含糖量約15克，過(guò)量食用會(huì )導致血糖快速上升。糖尿病患者應嚴格控制攝入量，監測餐后血糖變化。

3、過(guò)敏反應

菠蘿蜜含有菠蘿蛋白酶等致敏成分，可能引發(fā)嘴唇發(fā)麻、皮膚紅腫等過(guò)敏癥狀。過(guò)敏體質(zhì)者首次食用應少量嘗試。

4、營(yíng)養失衡

過(guò)量食用可能影響其他食物攝入，導致蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養素攝入不足。建議每日水果總量控制在200-350克。

食用菠蘿蜜后出現嚴重腹瀉或呼吸困難需及時(shí)就醫，日常建議搭配堅果、乳制品平衡營(yíng)養，避免空腹大量食用。

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