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吃可可粉有什么功效

患者:男,57歲

病情描述:
吃可可粉有什么功效
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量食用可可粉有助于改善心血管健康、提升情緒、抗氧化及促進(jìn)認知功能,可可粉主要功效包括調節血壓、緩解焦慮、清除自由基、增強記憶力等。

1、調節血壓

可可粉中的黃烷醇可促進(jìn)血管舒張,有助于降低高血壓風(fēng)險。日??赏ㄟ^(guò)飲用無(wú)糖熱可可或添加至燕麥中攝入。

2、緩解焦慮

可可粉含苯乙胺和鎂元素,能刺激多巴胺分泌,改善輕度焦慮情緒。建議選擇純可可粉搭配香蕉或酸奶食用。

3、抗氧化

富含的原花青素和兒茶素能中和自由基,延緩細胞氧化損傷。每日攝入不超過(guò)20克可可粉可達到抗氧化效果。

4、增強記憶

表兒茶素成分可促進(jìn)腦部血流,對短期記憶力和專(zhuān)注力有提升作用。適合與核桃等堅果共同食用。

建議選擇未堿化的天然可可粉,避免與高糖食物同食,胃腸敏感者需控制攝入量,長(cháng)期食用需監測心率變化。

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