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吃了一個(gè)月粗糧突然瘦了怎么回事

患者：女，36歲

病情描述:
吃了一個(gè)月粗糧突然瘦了怎么回事
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

吃粗糧一個(gè)月后體重下降可能與膳食纖維增加、熱量攝入減少、胃腸蠕動(dòng)加快、血糖波動(dòng)改善等因素有關(guān)，需結合個(gè)體情況排除糖尿病等病理因素。

1、膳食纖維增加

粗糧中膳食纖維含量高，吸水膨脹后增加飽腹感，減少其他高熱量食物攝入。建議保持粗細糧搭配，避免長(cháng)期單一飲食導致營(yíng)養不良。

2、熱量攝入減少

粗糧單位體積熱量低于精制米面，持續替代主食形成熱量缺口?？膳浜蟽?yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜水果保證營(yíng)養均衡，必要時(shí)監測基礎代謝率。

3、胃腸功能改善

粗糧促進(jìn)腸道蠕動(dòng)加速排泄，短期內可能減少食物殘渣滯留。若伴隨腹瀉需排查麩質(zhì)不耐受，可嘗試燕麥、藜麥等低敏粗糧。

4、血糖代謝調節

粗糧升糖指數較低有助于穩定血糖，但突然消瘦需警惕糖尿病可能。建議檢測空腹血糖，排除多飲多尿等典型癥狀。

持續體重下降超過(guò)基礎體重5%時(shí)應就醫檢查，日?？纱钆浼t薯、玉米等中低GI粗糧，避免過(guò)度限制熱量攝入。

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