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吃蘋(píng)果會(huì )引起痛風(fēng)發(fā)病嗎

患者：女，64歲

病情描述:
吃蘋(píng)果會(huì )引起痛風(fēng)發(fā)病嗎
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

吃蘋(píng)果通常不會(huì )直接引起痛風(fēng)發(fā)病。蘋(píng)果屬于低嘌呤食物，痛風(fēng)發(fā)作主要與高嘌呤飲食、代謝異常、腎功能不全、遺傳因素有關(guān)。

1. 嘌呤含量低

蘋(píng)果嘌呤含量極低，每100克僅含約0.1毫克嘌呤，遠低于痛風(fēng)患者每日建議的嘌呤攝入量限制。

2. 堿性食物特性

蘋(píng)果代謝后產(chǎn)生堿性物質(zhì)，有助于中和尿酸，可能對痛風(fēng)患者有利。但需注意控制每日攝入量在200-300克。

3. 果糖含量

蘋(píng)果含有的果糖在過(guò)量攝入時(shí)可能影響尿酸代謝，建議選擇青蘋(píng)果等低糖品種，單日不超過(guò)兩個(gè)中等大小蘋(píng)果。

4. 個(gè)體差異

極少數對果糖敏感或存在特殊代謝障礙者可能出現尿酸波動(dòng)，這類(lèi)人群需在醫生指導下調整水果攝入種類(lèi)。

痛風(fēng)患者日?？蛇m量食用蘋(píng)果，同時(shí)需嚴格控制動(dòng)物內臟、海鮮等高嘌呤食物，保持每日飲水2000毫升以上促進(jìn)尿酸排泄。

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