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高血壓患者應避免哪些食物

患者：男，30歲

病情描述:
高血壓患者應避免哪些食物
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龔新宇 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 心血管內科

高血壓患者應避免高鹽食物、高脂食物、高糖食物及含酒精飲品，這些食物可能加重血管負擔或干擾降壓藥物效果。

1、高鹽食物：

腌制食品、加工肉類(lèi)及醬料含鈉量高，過(guò)量攝入會(huì )導致水鈉潴留，增加血容量。建議選擇新鮮食材，烹飪時(shí)用香草替代食鹽調味。

2、高脂食物：

動(dòng)物內臟、油炸食品及黃油富含飽和脂肪酸，可能加速動(dòng)脈硬化。優(yōu)先選用橄欖油、深海魚(yú)類(lèi)等不飽和脂肪酸來(lái)源。

3、高糖食物：

含糖飲料、糕點(diǎn)等精制糖類(lèi)易誘發(fā)胰島素抵抗，間接影響血壓控制?？蛇m量食用低升糖指數水果如蘋(píng)果、藍莓。

4、酒精飲品：

酒精會(huì )刺激交感神經(jīng)興奮并損傷血管內皮，每日攝入超過(guò)25克乙醇可能抵消降壓藥作用。建議戒酒或嚴格限制飲酒量。

日常飲食建議采用DASH飲食模式，增加全谷物、蔬菜水果及低脂乳制品攝入，同時(shí)保持規律有氧運動(dòng)有助于血壓管理。

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