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肝炎患者平時(shí)飲食應注意什么

患者：男，53歲

病情描述:
肝炎患者平時(shí)飲食應注意什么
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王志學(xué) 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

肝炎患者平時(shí)飲食應注意低脂高蛋白、適量碳水化合物、豐富維生素和易消化食物，避免酒精、高脂食物、辛辣刺激及加工食品，可適量吃西藍花、燕麥、蘋(píng)果、魚(yú)肉，也可遵醫囑使用水飛薊素、復方甘草酸苷、多烯磷脂酰膽堿、雙環(huán)醇等護肝藥物。

一、食物

1. 低脂高蛋白

選擇魚(yú)肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，減少肝臟代謝負擔，避免脂肪堆積。

2. 適量碳水

以燕麥、糙米等慢吸收碳水化合物為主，維持血糖穩定。

3. 豐富維生素

多攝入西藍花、胡蘿卜等深色蔬菜，補充維生素A、C、E等抗氧化物質(zhì)。

4. 易消化食物

烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸燒烤，減輕胃腸消化壓力。

二、藥物

1. 水飛薊素

具有抗氧化和穩定肝細胞膜作用，適用于慢性肝炎輔助治療。

2. 復方甘草酸苷

可抑制肝臟炎癥反應，改善肝功能指標。

3. 多烯磷脂酰膽堿

修復受損肝細胞膜，促進(jìn)肝細胞再生。

4. 雙環(huán)醇

調節肝臟脂質(zhì)代謝，降低轉氨酶水平。

建議定期監測肝功能指標，根據醫生指導調整飲食方案，避免自行服用保健品或偏方。

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