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腎炎禁食哪些食物

患者：女，36歲

病情描述:
腎炎禁食哪些食物
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

腎炎患者需禁食高鹽、高鉀、高磷、高蛋白食物，避免加重腎臟負擔。常見(jiàn)禁忌食物包括腌制食品、香蕉、動(dòng)物內臟及豆制品等。

1、高鹽食物

腌制食品、加工肉類(lèi)含鈉過(guò)高，易導致水腫和高血壓。建議選擇新鮮食材，烹飪時(shí)用香料替代食鹽。

2、高鉀食物

香蕉、橙子、土豆等鉀含量高，可能引發(fā)血鉀異常?？蛇x用蘋(píng)果、白菜等低鉀蔬果替代。

3、高磷食物

動(dòng)物內臟、乳制品含磷較多，會(huì )加速腎功能惡化?？蛇x擇藕粉、蛋清等低磷食材。

4、高蛋白食物

大量攝入紅肉、豆類(lèi)會(huì )增加腎臟代謝壓力。推薦適量食用魚(yú)類(lèi)、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。

日常需控制每日飲水量，定期監測血壓和尿蛋白指標，出現乏力或浮腫加重應及時(shí)復診。

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