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高血壓患者應少吃甜食和脂肪

心血管內科編輯 健康小靈通
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高血壓患者應減少甜食和脂肪的攝入,以控制血壓并降低心血管疾病風(fēng)險。

甜食中的精制糖會(huì )快速升高血糖,刺激胰島素分泌,長(cháng)期過(guò)量攝入可能導致胰島素抵抗和體重增加,間接加重高血壓。高糖飲食還會(huì )促進(jìn)體內鈉潴留,進(jìn)一步升高血壓。常見(jiàn)高糖食物包括含糖飲料、糕點(diǎn)、糖果等,建議選擇低糖水果如草莓、藍莓作為替代。脂肪攝入過(guò)多,尤其是飽和脂肪和反式脂肪,會(huì )增加血液黏稠度,促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化,影響血管彈性。動(dòng)物油脂、油炸食品、奶油制品等含有大量飽和脂肪,可能加重高血壓病情。適量攝入不飽和脂肪酸如橄欖油、深海魚(yú)類(lèi)有助于改善血脂代謝。高血壓患者日常飲食需注意烹飪方式,避免煎炸,多用蒸煮燉等低脂方法。減少加工食品攝入,閱讀食品標簽,控制隱形糖和脂肪的攝入量。保持飲食多樣化,增加全谷物、蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白的比例,有助于整體健康管理。

高血壓患者除控制甜食和脂肪外,還需限制鈉鹽攝入,每日食鹽量不超過(guò)5克。增加富含鉀、鈣、鎂的食物如香蕉、菠菜、低脂乳制品,有助于鈉的排出。規律監測血壓,結合適度運動(dòng)如快走、游泳,每周至少150分鐘中等強度活動(dòng)。戒煙限酒,保持情緒穩定,避免熬夜。若需調整飲食結構或使用降壓藥物,應在醫生指導下進(jìn)行個(gè)性化方案制定。

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