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腎結石患者飲食禁忌需要注意什么

患者:女,55歲

病情描述:
腎結石患者飲食禁忌需要注意什么
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劉愛(ài)華 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

腎結石患者飲食禁忌主要包括限制高草酸食物、控制鈉鹽攝入、減少動(dòng)物蛋白及避免過(guò)量維生素C補充,同時(shí)需增加飲水量以降低結石風(fēng)險。

1、高草酸食物

菠菜、甜菜、堅果等草酸含量高的食物可能促進(jìn)草酸鈣結石形成,建議焯水后食用或減少攝入頻率。

2、鈉鹽控制

每日食鹽攝入不超過(guò)5克,腌制食品、加工肉類(lèi)等高鈉食物會(huì )增加尿鈣排泄,加重結石風(fēng)險。

3、動(dòng)物蛋白

紅肉、動(dòng)物內臟等高嘌呤食物可能導致尿酸結石,每日蛋白質(zhì)攝入量建議控制在每公斤體重0.8-1克。

4、維生素C

每日維生素C補充不超過(guò)500毫克,過(guò)量可能轉化為草酸,柑橘類(lèi)水果建議通過(guò)天然食物適量攝取。

每日保持2000-3000毫升飲水量,優(yōu)先選擇檸檬水等堿性飲品,定期復查尿液成分分析調整飲食方案。

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