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糯米粉好處和功效

患者：男，51歲

病情描述:
糯米粉好處和功效
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

糯米粉富含碳水化合物和少量蛋白質(zhì)，具有提供能量、改善消化、輔助補血等功效，適量食用有助于緩解疲勞、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

1、提供能量

糯米粉含大量淀粉，分解后轉化為葡萄糖，可為身體快速補充能量，適合體力消耗大或低血糖人群。

2、改善消化

糯米粉中的支鏈淀粉能溫和刺激腸道蠕動(dòng)，膳食纖維有助于軟化糞便，對功能性便秘有一定緩解作用。

3、輔助補血

糯米粉含鐵元素及少量葉酸，配合動(dòng)物肝臟或深色蔬菜食用，可輔助改善缺鐵性貧血癥狀。

4、健脾暖胃

中醫認為糯米粉性溫，適量食用能緩解脾胃虛寒引起的腹脹、腹瀉，適合體質(zhì)偏寒者冬季食用。

建議選擇未添加糖分的原味糯米粉，糖尿病患者需控制攝入量，胃腸功能弱者應避免空腹食用黏性制品。

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