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山梨糖醇糖尿病能吃嗎

患者:女,55歲

病情描述:
山梨糖醇糖尿病能吃嗎
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劉福強 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 內分泌科

糖尿病患者可以適量食用山梨糖醇。山梨糖醇屬于代糖,對血糖影響較小,但需注意食用量,過(guò)量可能引起胃腸不適。

1、代謝特點(diǎn)

山梨糖醇在體內代謝緩慢,僅部分被吸收,升糖指數較低,適合糖尿病患者作為甜味劑替代蔗糖。

2、熱量控制

山梨糖醇熱量約為蔗糖的60%,需計入每日總熱量攝入,過(guò)量食用仍可能導致能量超標。

3、胃腸反應

每日攝入超過(guò)50克可能引起腹脹、腹瀉等不適,建議分次少量食用。

4、替代選擇

除山梨糖醇外,糖尿病患者還可選擇赤蘚糖醇、甜菊糖苷等更不易影響血糖的代糖。

糖尿病患者食用代糖需控制總量,建議在醫生或營(yíng)養師指導下合理使用,同時(shí)監測血糖變化。

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