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如何判斷寶寶蛋白質(zhì)過(guò)敏

患者：女，65歲

病情描述:
如何判斷寶寶蛋白質(zhì)過(guò)敏
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

寶寶蛋白質(zhì)過(guò)敏可通過(guò)皮膚紅疹、胃腸不適、呼吸道癥狀及生長(cháng)遲緩等表現判斷，常見(jiàn)過(guò)敏原包括牛奶蛋白、雞蛋蛋白、大豆蛋白及小麥蛋白。

1、皮膚癥狀：

面部或全身出現濕疹、蕁麻疹等紅斑樣皮疹，可能伴隨瘙癢。建議家長(cháng)記錄皮疹出現時(shí)間與飲食關(guān)聯(lián)，必要時(shí)使用爐甘石洗劑、氫化可的松乳膏或口服氯雷他定緩解癥狀。

2、胃腸反應：

進(jìn)食后嘔吐、腹瀉或血便，可能伴有腸絞痛。家長(cháng)需暫?？梢墒澄?，更換深度水解配方奶粉，醫生可能建議使用蒙脫石散、雙歧桿菌制劑或西咪替丁。

3、呼吸道癥狀：

突發(fā)鼻塞、喘息或咳嗽，嚴重時(shí)出現喉頭水腫。家長(cháng)應立即清除過(guò)敏原并就醫，急診處理可能涉及腎上腺素筆、布地奈德霧化或靜脈注射地塞米松。

4、生長(cháng)異常：

長(cháng)期攝入過(guò)敏原導致體重增長(cháng)緩慢、喂養困難。家長(cháng)需定期監測生長(cháng)曲線(xiàn)，在醫生指導下使用氨基酸配方奶粉，配合維生素D3、葡萄糖酸鈣等營(yíng)養補充劑。

建議家長(cháng)采用食物回避-激發(fā)試驗明確過(guò)敏原，就診時(shí)攜帶詳細喂養記錄，過(guò)敏寶寶輔食添加應延遲至6月齡后并從低敏食物開(kāi)始。

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