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糖水雞蛋的功效與作用

患者：女，34歲

病情描述:
糖水雞蛋的功效與作用
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

糖水雞蛋具有補充營(yíng)養、緩解疲勞、促進(jìn)消化、改善貧血等功效，適合體質(zhì)虛弱或產(chǎn)后恢復人群適量食用。

1、補充營(yíng)養

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，糖水提供快速能量，兩者結合可補充人體所需營(yíng)養物質(zhì)。

2、緩解疲勞

糖分能快速轉化為血糖，配合雞蛋中的色氨酸有助于緩解神經(jīng)疲勞，改善精神狀態(tài)。

3、促進(jìn)消化

溫熱的糖水能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，雞蛋蛋白質(zhì)易于吸收，對消化功能較弱者有輔助改善作用。

4、改善貧血

雞蛋中的鐵元素與紅糖中的微量元素協(xié)同作用，有助于改善缺鐵性貧血癥狀。

建議控制糖分攝入量，糖尿病患者慎用，搭配新鮮蔬菜水果食用更有利于營(yíng)養均衡。

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