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小米怎么吃

患者：女，55歲

病情描述:
小米怎么吃
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現消化不良或胃腸功能較弱的情況，可以適量吃小米粥、小米發(fā)糕、小米南瓜糊、小米山藥羹等食物，也可以遵醫囑吃多酶片、乳酸菌素片、胰酶腸溶膠囊、復方消化酶膠囊等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 小米粥

小米粥易消化吸收，適合胃腸虛弱者，可搭配紅棗或枸杞增強營(yíng)養。

2. 小米發(fā)糕

發(fā)酵后的小米發(fā)糕能減少胃腸負擔，適合兒童或老年人食用。

3. 小米南瓜糊

南瓜富含膳食纖維，與小米同煮可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘。

4. 小米山藥羹

山藥健脾益胃，與小米搭配可改善脾胃虛弱引起的食欲不振。

二、藥物

1. 多酶片

含多種消化酶，適用于小米等谷物攝入過(guò)多導致的消化不良。

2. 乳酸菌素片

調節腸道菌群，緩解因飲食不當引起的腹脹腹瀉癥狀。

3. 胰酶腸溶膠囊

補充胰酶，幫助分解小米中的淀粉和蛋白質(zhì)，改善吸收障礙。

4. 復方消化酶膠囊

針對復雜飲食結構導致的消化功能紊亂，需醫生評估后使用。

小米作為粗糧需循序漸進(jìn)增加攝入量，避免突然大量食用引發(fā)胃腸不適，烹飪時(shí)充分浸泡軟化更利于消化吸收。

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