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胃炎早上可以喝豆漿嗎

患者：女，41歲

病情描述:
胃炎早上可以喝豆漿嗎
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

胃炎患者早上可以適量喝溫熱的無(wú)糖豆漿。豆漿屬于低脂易消化食物，但需注意個(gè)體耐受性、飲用溫度、濃度以及是否合并乳糖不耐受等因素。

1、個(gè)體耐受：

部分胃炎患者對豆類(lèi)蛋白敏感，飲用后可能出現腹脹。建議初次嘗試少量飲用，觀(guān)察胃腸反應。

2、飲用溫度：

過(guò)燙豆漿會(huì )刺激胃黏膜，溫度應控制在40-50℃。冷藏豆漿需加熱至適宜溫度后飲用。

3、濃度控制：

高濃度豆漿可能增加胃酸分泌，建議按1:3比例稀釋。避免添加糖分加重胃部負擔。

4、乳糖不耐：

合并乳糖不耐受者可選低聚糖豆漿。傳統豆漿不含乳糖，但含大豆低聚糖可能引發(fā)腸鳴。

胃炎急性發(fā)作期應以米湯等流食為主，穩定期可逐步嘗試豆漿。日常飲食需遵循少食多餐原則，避免辛辣刺激食物。

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