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香菜怎么吃

患者：女，54歲

病情描述:
香菜怎么吃
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現食欲不振、消化不良等情況，可以適量吃香菜拌豆腐、香菜炒雞蛋、香菜牛肉粥、香菜蝦仁湯等食物，也可以遵醫囑吃多潘立酮、健胃消食片、乳酸菌素片、胰酶腸溶膠囊等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 香菜拌豆腐

新鮮香菜切碎與嫩豆腐拌勻，淋少許醬油，適合開(kāi)胃健脾。

2. 香菜炒雞蛋

熱油爆香香菜后倒入蛋液翻炒，富含蛋白質(zhì)和揮發(fā)油。

3. 香菜牛肉粥

米粥煮沸后加入牛肉末和香菜末，有助于補鐵促消化。

4. 香菜蝦仁湯

蝦仁與香菜同煮成湯，可補充優(yōu)質(zhì)蛋白和芳香烴類(lèi)物質(zhì)。

二、藥物

1. 多潘立酮

促進(jìn)胃腸動(dòng)力的處方藥，需排除機械性梗阻后使用。

2. 健胃消食片

含山楂、麥芽等成分的中成藥，適用于積食腹脹。

3. 乳酸菌素片

調節腸道菌群的微生態(tài)制劑，改善功能性消化不良。

4. 胰酶腸溶膠囊

補充消化酶的制劑，適用于胰腺外分泌功能不足者。

香菜作為調味品每日建議食用量不超過(guò)50克，對傘形科植物過(guò)敏者禁用，服用華法林等抗凝藥物期間應控制攝入。

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