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幽門(mén)螺旋桿菌的飲食禁忌

患者:男,57歲

病情描述:
幽門(mén)螺旋桿菌的飲食禁忌
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陳勇 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 消化內科

幽門(mén)螺旋桿菌感染者需避免辛辣刺激、高鹽腌制、酒精及生冷食物,適宜選擇易消化、富含維生素的食物如南瓜、西藍花、蘋(píng)果、酸奶,藥物可遵醫囑使用阿莫西林、克拉霉素、奧美拉唑、膠體果膠鉍。

一、食物禁忌

辛辣食物可能刺激胃黏膜加重炎癥,高鹽腌制食品含亞硝酸鹽可能促進(jìn)病變,酒精直接損傷胃屏障,生冷食物易引發(fā)胃腸痙攣。

二、適宜食物

南瓜所含果膠保護胃黏膜,西藍花富含蘿卜硫素抑制細菌活性,蘋(píng)果的膳食纖維調節腸道菌群,酸奶的益生菌維持微生態(tài)平衡。

三、藥物選擇

阿莫西林通過(guò)破壞細菌細胞壁殺菌,克拉霉素抑制細菌蛋白質(zhì)合成,奧美拉唑減少胃酸分泌,膠體果膠鉍形成保護膜隔離胃酸。

四、飲食原則

采用少食多餐方式減輕胃部負擔,烹調以蒸煮燉為主避免油炸,食物溫度保持溫熱狀態(tài),進(jìn)餐時(shí)充分咀嚼減少消化壓力。

治療期間嚴格遵醫囑完成四聯(lián)療法療程,定期復查碳13呼氣試驗,日常實(shí)行分餐制避免家庭傳播,餐具需高溫消毒處理。

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