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中藥打粉和破壁有什么區別

患者：男，61歲

病情描述:
中藥打粉和破壁有什么區別
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陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

中藥打粉和破壁的主要區別在于粉碎工藝和細胞破壁程度，傳統打粉僅將藥材粉碎成細粉，而破壁技術(shù)通過(guò)超微粉碎使細胞壁破裂釋放有效成分。

1、粉碎粒度

打粉后顆粒直徑多在80-200目，破壁后可達300目以上超微粉級別，后者粒徑更小更均勻。

2、細胞破壁率

普通打粉細胞破壁率不足50%，破壁技術(shù)可使90%以上植物細胞壁破裂，有效成分釋放更充分。

3、吸收效率

破壁工藝使藥物活性成分更易被胃腸吸收，生物利用度較傳統打粉提高30%-50%。

4、適用藥材

含油脂或揮發(fā)油的種子類(lèi)藥材更適合破壁處理，而纖維較多的根莖類(lèi)藥材常規打粉即可滿(mǎn)足需求。

選擇加工方式需根據藥材特性決定，含珍貴活性成分的藥材建議采用破壁技術(shù)，服用時(shí)注意過(guò)敏體質(zhì)者應從小劑量開(kāi)始嘗試。

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