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中藥怎么熬是正確的熬法

患者：男，28歲

病情描述:
中藥怎么熬是正確的熬法
共1個(gè)回答
王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

中藥煎煮的正確方法主要有浸泡藥材、控制水量、把握火候、過(guò)濾藥液四個(gè)關(guān)鍵步驟。

1、浸泡藥材

煎煮前用冷水浸泡藥材30分鐘，水量以淹沒(méi)藥材2厘米為宜，根莖類(lèi)藥材需延長(cháng)浸泡時(shí)間。

2、控制水量

一般藥物頭煎加水300-500毫升，解表藥水量稍少，滋補藥水量可適當增加。

3、把握火候

解表藥宜武火快煎，滋補藥需文火慢熬，常規藥物煮沸后轉中小火維持微沸狀態(tài)。

4、過(guò)濾藥液

煎煮完成后立即趁熱過(guò)濾，合并兩次煎液分次服用，藥渣不宜過(guò)度擠壓。

使用砂鍋或陶瓷鍋煎煮效果更佳，煎藥過(guò)程中避免頻繁開(kāi)蓋，服藥期間注意忌口并觀(guān)察身體反應。

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