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一歲半的嬰兒食譜有哪些

患者:男,49歲

病情描述:
一歲半的嬰兒食譜有哪些
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許瑞英 主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 兒科

一歲半嬰兒食譜可包括軟米飯、碎肉末、蒸蛋羹、西藍花泥等易消化食物,需保證優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、鈣及維生素的均衡攝入,避免添加鹽糖及堅硬食材。

1、主食類(lèi)

軟米飯、爛面條或小米粥可作為能量來(lái)源,搭配土豆泥、南瓜泥增加膳食纖維,每日2-3次,單次量約成人拳頭大小。

2、蛋白質(zhì)類(lèi)

蒸蛋羹、豆腐碎、雞肝泥提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵,魚(yú)類(lèi)選擇鱈魚(yú)或三文魚(yú)補充DHA,肉類(lèi)需剁碎煮爛,每周攝入4-5次。

3、蔬果類(lèi)

胡蘿卜泥、菠菜末、蘋(píng)果泥等補充維生素,西藍花、香蕉富含鉀和膳食纖維,需切碎或研磨成糊狀,每日3-4種交替食用。

4、奶制品類(lèi)

配方奶或母乳仍為主要鈣源,可添加無(wú)糖酸奶、奶酪塊作為加餐,每日奶量維持500毫升左右。

食材需新鮮烹制并徹底軟爛,分餐制避免過(guò)量,觀(guān)察過(guò)敏反應,逐步過(guò)渡到家庭飲食結構。

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