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腎結石患者在飲食方面要注意什么

泌尿外科編輯 醫心科普
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關(guān)鍵詞: 腎結石 結石

腎結石患者在飲食方面需要注意多喝水、控制高草酸食物攝入、減少高鹽高蛋白飲食,以預防結石形成或復發(fā)。腎結石的形成與飲食習慣密切相關(guān),水分攝入不足、高草酸食物過(guò)多、高鹽高蛋白飲食都會(huì )增加結石風(fēng)險。

1.多喝水。每天飲水量應保持在2000-3000毫升,以增加尿量,稀釋尿液中的礦物質(zhì)濃度,減少結石形成的可能。建議選擇白開(kāi)水、淡茶水或檸檬水,避免含糖飲料和濃茶。

2.控制高草酸食物攝入。草酸是腎結石的主要成分之一,菠菜、甜菜、巧克力、堅果等食物草酸含量較高,應適量食用。烹飪時(shí)可將菠菜焯水,以減少草酸含量。

3.減少高鹽高蛋白飲食。高鹽飲食會(huì )增加尿鈣排泄,高蛋白飲食會(huì )增加尿酸和草酸排泄,均可能促進(jìn)結石形成。每日鹽攝入量應控制在5克以下,蛋白質(zhì)攝入量控制在每公斤體重0.8-1克。

4.適當補充鈣質(zhì)。適量攝入鈣質(zhì)有助于結合腸道中的草酸,減少其吸收。建議選擇低脂牛奶、酸奶等富含鈣質(zhì)的食物,避免高鈣補充劑。

5.增加富含枸櫞酸的食物攝入。枸櫞酸可以抑制結石形成,檸檬、橙子、葡萄柚等水果富含枸櫞酸,可適量食用。

腎結石患者應定期復查,根據結石成分調整飲食。通過(guò)合理的飲食管理,配合適當的生活方式調整,可以有效預防腎結石的形成和復發(fā),改善生活質(zhì)量。

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