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孕婦可以吃雪耳嗎

患者:女,27歲

病情描述:
孕婦可以吃雪耳嗎
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

孕婦可以適量食用雪耳。雪耳富含膳食纖維和膠質(zhì)蛋白,有助于改善胃腸功能,但需注意食用量及過(guò)敏反應。

1、營(yíng)養益處

雪耳含有天然植物膠質(zhì)和膳食纖維,能幫助緩解孕期便秘,其低熱量特性適合控制體重增長(cháng)。

2、食用建議

建議選擇無(wú)硫熏制的干雪耳,充分泡發(fā)后燉煮至軟爛,每周食用2-3次,每次不超過(guò)10克干品。

3、注意事項

妊娠期糖尿病患者需計算雪耳含糖量,過(guò)敏體質(zhì)者首次食用應少量嘗試,出現皮疹或腹瀉立即停用。

4、搭配禁忌

避免與寒性食物如螃蟹同食,燉煮時(shí)不建議添加過(guò)多冰糖,可搭配紅棗或枸杞平衡食性。

孕期飲食需保持多樣化,食用雪耳后觀(guān)察排便及皮膚反應,出現異常及時(shí)咨詢(xún)產(chǎn)科醫生。

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