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乙肝肝炎能吃包菜嗎

患者：男，53歲

病情描述:
乙肝肝炎能吃包菜嗎
共1個(gè)回答
王志學(xué) 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

乙肝患者可以適量吃包菜。包菜富含維生素C、膳食纖維和抗氧化物質(zhì)，有助于肝臟代謝，但需注意避免生食或過(guò)量攝入可能加重胃腸負擔。

1、營(yíng)養支持：

包菜中的維生素K和硫化物可能幫助肝臟解毒，建議焯水后烹調以減少粗纖維刺激。

2、消化考慮：

合并肝硬化患者需將包菜切碎煮軟，防止粗糙膳食纖維劃傷食管靜脈曲張部位。

3、藥物影響：

包菜含少量維生素K，可能干擾華法林抗凝效果，服用該藥的患者需監測凝血功能。

4、飲食搭配：

可與優(yōu)質(zhì)蛋白食物如魚(yú)肉同食，避免與高草酸食物同餐影響礦物質(zhì)吸收。

乙肝患者飲食需保證熱量充足，每日蔬菜攝入量控制在300-500克，出現腹脹或肝功能異常時(shí)需及時(shí)調整膳食結構并復查肝功。

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