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楊梅的功效與作用和禁忌

患者：男，37歲

病情描述:
楊梅的功效與作用和禁忌
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

楊梅具有生津止渴、促進(jìn)消化、抗氧化等功效，適合適量食用，但胃酸過(guò)多者需謹慎。楊梅主要有抗氧化、助消化、補充維生素、改善貧血等作用，食用時(shí)需注意避免空腹、控制攝入量、過(guò)敏體質(zhì)慎用、不與高蛋白食物同食等禁忌。

1、抗氧化

楊梅富含花青素和多酚類(lèi)物質(zhì)，有助于清除體內自由基，延緩衰老。適合日常作為水果食用，但需注意避免過(guò)量導致胃腸不適。

2、助消化

楊梅中的有機酸能刺激胃液分泌，幫助消化油膩食物。消化不良者可適量食用，胃潰瘍患者應避免空腹食用。

3、補充維生素

楊梅含有豐富維生素C和B族維生素，有助于增強免疫力?？勺鳛槿粘Ｋa充，但糖尿病患者需控制攝入量。

4、改善貧血

楊梅含鐵量較高，輔助改善缺鐵性貧血。貧血人群可適量食用，但嚴重貧血仍需藥物治療。

建議每日食用楊梅不超過(guò)200克，食用后及時(shí)漱口保護牙齒，胃腸敏感者宜餐后食用，出現過(guò)敏反應應立即停止食用并就醫。

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