醫生回答(1)

• 李青

  主任醫師 北京安貞醫院

  指導意見(jiàn)：

  尿結石患者需忌口高草酸食物、高嘌呤食物、高鹽食物及過(guò)量動(dòng)物蛋白，同時(shí)限制濃茶咖啡攝入。調整飲食結構有助于減少結石形成風(fēng)險。

  1、高草酸食物

  菠菜、竹筍、堅果等草酸含量高的食物可能促進(jìn)草酸鈣結石形成。建議焯水后食用，每日蔬菜總量控制在500克以?xún)取?/p>2、高嘌呤食物

  動(dòng)物內臟、海鮮等高嘌呤食物代謝后增加尿酸濃度，易誘發(fā)尿酸結石。每周攝入不超過(guò)2次，每次不超過(guò)100克。

  3、高鹽食物

  腌制食品、加工肉類(lèi)含鈉量高，會(huì )導致尿鈣排泄增加。每日食鹽攝入量應控制在5克以下，避免攝入隱形鹽。

  4、過(guò)量動(dòng)物蛋白

  紅肉、禽類(lèi)等過(guò)量攝入會(huì )升高尿液中鈣和尿酸水平。每日畜禽肉類(lèi)總量建議100-150克，優(yōu)先選擇白肉。

  每日保持2000毫升以上飲水量，可適量飲用檸檬水。定期復查尿液分析及超聲檢查，結石直徑超過(guò)6毫米需及時(shí)就醫處理。